ভোলার ব্যাংকের হাটে দিন ব্যাপী মহিষের মেলা

বাংলার কণ্ঠ প্রতিবেদক

প্রকাশিত: ১৩ই জুন ২০২৩ রাত ০৯:২৬

remove_red_eye

৪০৮

বাংলার কন্ঠ প্রতিবেদক: ভোলায় দিনব্যাপী মহিষ খামারি, উদ্যোক্তা ও উদ্যেক্তাদের উৎপাদিত দুগ্ধ পণ্য নিয়ে বাফেলো ফেয়ার-২০২৩ অনুষ্ঠিত হয়েছে। মঙ্গলবার দুপুরে মেলার উদ্বোধন করেন অতিরিক্ত পুলিশ সুপার মোঃ আসাদুজ্জামান। পল্লীকর্ম-সহায়ক ফাউন্ডেশনের এসইপি প্রকল্পের মহিষ পালন উপ প্রকল্পের আওতায় গ্রামীণ জন উন্নয়ন সংস্থা এ মেলার আয়োজন করে। মহিষের দুধ দিয়ে উৎপাদিত নানা পণ্যের সমাহার ঘটে মেলায় এছাড়াও ছিলো মুরগির মাংশের আচার সহ নানা পণ্য।
মহিষ খামারি ও মহিষের দুধ দিয়ে উৎপাদিত পণ্য নিয়ে এন ইসলাম দধি ও মিষ্টি ঘর, মায়ের দোয়া দধি ও মিষ্টি ঘর, জিজেইউএস এন্টারপ্রাইজ, এসইপি নেটিভ পোল্ট্রি, মহিষ খামারিদের স্টল সহ বিভিন্ন খামারি ও উদ্যোক্তা তাদের উৎপাদিত দুগ্ধজাত পণ্য নিয়ে মেলায় অংশ নেয়। সদর উপজেলার ব্যাংকেরহাট এলাকায় জিজেইউএস প্রাণী স্বাস্থ কেন্দ্রে এ মেলা অনুষ্ঠিত হয়। ব্যতিক্রমি এ মেলায় নানা শ্রেণী পেশার মানুষ ভিড় করে ও পণ্য সামগ্রী ক্রয় করে। এ মেলার আয়োজনে খামারি ও উদ্যোক্তারা তাদের পণ্যের প্রচার, প্রসার ও বিক্রির বড় ধরনের সুযোগ আসবে বলে মনে করছেন আয়োজকরা।
উদ্বোধনি অনুষ্ঠানে গ্রামীণ জন উন্নয়ন সংস্থার নির্বাহী পরিচালক জাকির হোসেন মহিন এর সভাপতিত্বে বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন জেলা প্রাণী সম্পদ কর্মকর্তা ইন্দ্রজিৎ কুমার মন্ডল। স্বাগত বক্তব্য রাখেন জিজেইউএস এর পরিচালক হুমায়ুন কবীর। বক্তব্য রাখেন উপ-পরিচালক ডাঃ খলিলুর রহমান, এসইপি প্রকল্পের প্রজেক্ট ম্যানেজার ডাঃ তরুন কুমার পাল, পরে অংশগ্রহনকারেিদর মধ্যে ক্রেস্ট বিতরণ করা হয়। অনুষ্ঠান পরিচালনা করেন অতিরিক্ত পরিচালক মোঃ মোস্তফা কামাল। উদ্বোধন শেষে অতিথিদ্বয় বিভিন্ন স্টল পরিদর্শন করেন।