অচিন্ত্য মজুমদার: ভোলায় "পোস্টহারভেস্ট ও প্রাইমারী প্রসেসিং" বিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। আজ শুক্রবার বিকেলে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে এ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়। এতে ফসল কর্তনোক্তর ব্যবস্থাপনা ও প্রাথমিক প্রক্রিয়াজাতকরণের পাশাপাশি কৃষিকে বাণিজ্যিকভাবে বাজারজাত করে একজন কৃষক উদ্যোক্তা গড়ে তোলার প্রশিক্ষণ দেয়া হয়। 

কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের "স্মলহোল্ডার এগ্ৰিকালচারাল কম্পিটিটিভনেস" প্রজেক্টের আয়োজনে এতে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের মহাপরিচালক ও অতিরিক্ত সচিব মোহাম্মদ ইউসুফ। এছাড়া বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন বাংলাদেশ কৃষি বিপণন অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক (নীতি ও পরিকল্পনা) শাহনাজ বেগম নীনা, ভোলা জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক মোহাম্মদ রাশেদ হাসনাত, ভোলা জেলা বাজার কর্মকর্তা মোঃ মোস্তফা সোহেল প্রমুখ। 

অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (শিক্ষা ও আইসিটি) শঙ্কর কুমার বিশ্বাসের সভাপতিত্ব এতে প্রবন্ধ উপস্থাপনা করেন স্মলহোল্ডার এগ্ৰিকালচারাল কম্পিটিটিভনেস প্রজেক্টের কম্পোনেন্ট পরিচালক ড. আশরাফুজ্জামান। 

এসময় বক্তারা বলেন, উৎপাদিত পণ্যের সঠিক বাজারজাত করণের জন্য সরকার কৃষককে সব ধরনের সহযোগিতা করে আসছে। সরকার চায় কৃষক যেন তার ফসলের ন্যায্যমূল্য পায়। তাই ফসল কর্তনোক্তর ব্যবস্থাপনা ও প্রাথমিক প্রক্রিয়াজাতকরণের সঠিক প্রশিক্ষণ পেলে কৃষক তার ফসল থেকে অধিক লাভবান হবে বলেও বক্তারা উল্লেখ করেন। 

কর্মশালায় জেলার বিভিন্ন উপজেলার কৃষক, ব্যবসায়ীসহ সরকারের বিভিন্ন দপ্তরের কর্মকর্তা অংশগ্রহণ করেন।